こんにちは!
今日は、日本三大饅頭について紹介したいと思います!
日本三大饅頭は、日本三大名物饅頭とも言います。
日本三大饅頭に選ばれたのは、
志ほせ饅頭(東京都中央区)
の3つです。
それぞれ簡単に紹介したいと思います!
薄皮饅頭
黒糖蜜を使用した薄皮で漉し餡を包んだ饅頭。
志ほせ饅頭
志ほせ饅頭とは、東京都中央区に本社を置く和菓子店、塩瀬総本家が製造・販売する和菓子。
大和芋を用いた皮で餡を包んだ、あっさりとした味の一口サイズの饅頭。
大手まんぢゅう
大手まんぢゅうとは、岡山県岡山市、大手饅頭伊部屋が製造・販売する銘菓。
備前米を材料とした甘酒と小麦粉を混ぜた皮で、白双糖で練り上げた漉し餡を薄く包み蒸した饅頭。
如何でしたか?
饅頭にはあまり詳しくないのですが、どれも美味しそうですね。
個人的には、大手まんぢゅうの見た目が気になりました。
最後までお読み頂き有難う御座いました!