いつか役に立つかもしれないムダ知識

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日本三大七味唐辛子って何?

 

 

 

こんにちは!

 

 

今日は、日本三大七味唐辛子について紹介したいと思います!

 

日本三大七味唐辛子に選ばれたのは、

やげん堀(東京都浅草寺門前)

七味家本舗(京都府清水寺門前)

八幡屋礒五郎(長野県善光寺門前)

の3つです。

 

それぞれ簡単に紹介したいと思います!

 

 

やげん堀

 

 

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やげん堀とは、東京・浅草寺の門前で七味唐辛子を製造販売する商店。

法人名は合資会社中島商店。

江戸時代初期より中島家が10代に亘って営んでいる。

七味唐辛子の元祖で、長野・善光寺の門前の八幡屋礒五郎、京都・清水寺の門前の七味家と共に、日本三大七味唐辛子に数えられる。

 

 

 

 

 

七味家本舗

 

 

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七味家本舗とは、京都・清水寺参道で七味唐辛子を販売している店。

江戸時代の明暦年間(1655年〜1659年)より360年続く老舗である。

東京・浅草寺の門前のやげん堀、長野・善光寺の門前の八幡屋磯五郎とともに、日本三大七味唐辛子の1つに数えられている。

 

 

 

 

 

八幡屋礒五郎

 

 

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八幡屋礒五郎とは、長野県長野市に所在する七味唐辛子メーカーである。

江戸時代の元文元年(1736年)、初代の勘右衛門より約280年以上続く老舗である。

東京・浅草寺のやげん堀、京都・清水寺の七味家と共に、日本三大七味唐辛子に数えられる。

 

 

 

 

 

如何でしたか?

 

先日、長野に行った際にも八幡屋礒五郎が沢山売られていました。

七味唐辛子は様々な料理に合うので、旅行で行った際には買ってみると良いですね。

 

 

最後までお読み頂き有難う御座いました!